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龙顶(2009)-面包的艺术 Brot(2020)-剧大佬
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  • 面包的艺术 Brot(2020)全集观看
  • 面包的艺术 Brot(2020)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    Harald Friedl
    主演:
    Michael Dangl / Detlev Eckstein / Till Firit / Johannes Nikolussi / Susanna Ridler
    评分:
    9
    剧情:
    A documentary about the art and love of bread-making....

第一次认真看关于面包的纪录片,控糖以后偶尔最想吃的就是面包了……

手工vs工业,传统vs创新,传统面包店老板说以前他不在乎,有了儿子之后他才改变

面团休息多久,我们就休息多久。

再也别吃工业生产的面包了,时间不应该是面包的敌人,而是神仙面包的爱人。

从埃及到火星,都依靠小麦面包

面包真的是有生命的,哪怕用同样的方法,同样的材料,每一天做出来的面包也都不一样

8.8看长影评

真香

一天三顿吃面包不嫌厌

老酵面发的面就是不同。但是工作化时代,时间快了,添加剂多了。

差评给"有机大法好"

之前看了一半,硬盘坏了。隔了大半年一直想着这个片子,前几天整理硬盘突然又发现曾经备份过,看完了。很有意思的纪录片,更多的是让人去思考,而不是告诉你该这么做,那么做。对烘培也一下子有了很大兴趣。

面包休息多久我们就休息多久。时间和等待的艺术。

不同的面包制作模式和理念之间的展演,面包本身倒是说得不多。片中提到的酵母图书馆好有意思。

突然就对面包感兴趣了,就在翻找纪录片看,感觉其实欧式传统硬面包,其实和中国的馒头很像,原料都是小麦面粉水,只不过一个是烤一个是蒸,看来人类刚开始利用小麦的方式都一样,生活在不同地方的人类,发展历程却大似相同,真的感觉很神奇~当然片子剪辑有点乱,大体在讲成规模的面包生产和坚持自然传统的手工作坊两方面,感觉没体现出面包的艺术在哪里。

手工业vs工业,传统vs创新,确实是欧美非常喜欢的故事。不过农药/添加剂确实是有害的吧🤔,虽然大家都在说剂量小没有印象,但似乎从时代来看人们整体的身体素质表现有很大的变化?

  • 龙顶(2009)全集观看
  • 龙顶(2009)

    主演:
    Michael Dangl / Detlev Eckstein / Till Firit / Johannes Nikolussi / Susanna Ridler
    类型:
    剧情,爱情
    地区:
    中国
    评分:
    6.7
    简介:
    一年一度的开化龙顶开茶节正隆重召开,开化县的领导宣布开化龙顶开茶节开幕,让大家掌声欢迎来自北京的青年企业家高山上台讲话。在一片热烈的掌声中西装笔挺的高山走上讲台,开化姑娘孔小丽注视着他,流下了幸福的眼...
    评论:
    三石弟弟真的出演了一只限定款绝版小狗,宋三川将留在姐弟恋的电视剧历史里成为一座丰碑。 其实两个人CP感一般,但因为都太贴角色和会演了,所以只有到了大后期,才让人看着有点疲。今年第二部买超点的剧,看完以后五变四星。
    个人更多从女性视角查看职场困境,某种意义上可能会有蛮多认同认女主前期的处理忍辱负重,后期所谓互相扶持。不过看剧情介绍似乎习惯性男主角要放在前面(只是吐槽,吴磊弟弟和众多网球选手的运动员刻板印象也深深感受到了,虽然是不易察觉的刻板印象),个人还是对于周雨彤演绎的角色会有很多代入、认同与不赞同特定的事项。她、她母亲与敌对的后妈、闺蜜、她妹妹、杰总的老婆展示出来的各类女性立场让人尤其动容,因为够真实。一开始后被职场PUA高手蒋杰和恶心同事噎到,但的确职场惯犯甚至让很多人觉得只能这样。好的剧情不是一味塑造对立或者所谓大女主实际还是【依附】立场,再次证明了女性的独立还是要从经济和思维上的独立共同促进。

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