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消失中的亚洲食物 Vanishing Foods(2018)
- 标签：
- 类型：
- 电视剧
- 导演：
- 主演：
- Aun Koh
- 评分：
- 9
- 剧情：
- 亚洲社会渐渐走向城市化 与 现代化 ，为了与时并进 ，人们不断追求 方便 ，速度与高效率 。我们的传统家族秘方需要时间与耐性来烹制 ，这些让人想起许多温馨回忆的美食会不会在现代化的当儿失去足迹 ？更遗憾的是，这些快要失传的食谱还含有祖先们对食物食材与烹调技巧的认识。新加坡最著名的美食博客作家Aun Koh（网名 Chubby Hubby）将会寻找这些快要面临失传的 美食 。他将会了解美食文化改革的起源 ，还有之中背后的故事 。他还会学习如何烹煮这些菜肴 ，然后再以自己的方式诠释菜肴 ，给传统的美食增添 一点色彩 。...
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- 主演：
- Aun Koh
- 类型：
- 地区：
- 暂无
- 评分：
- 3
- 简介：
- 欣赏不来这种细碎的剪辑叙事，太故弄玄虚了，只会让我觉得讲故事能力好弱...
- 评论：
- 什么是「漫长的季节」？98年的秋天。「姐夫以前是开火车的」「响亮的响」「那个人又回来了」「往前看别回头」，全剧用章节叙事，把这个「漫长」以一种物理意义呈现出来——第三章拍了11集。
