对于美国一直存在的食品问题及背后的政治原因总结的很好，也有很多对于我偶像alicewaters慢食革命的起因及演化的详细纪录。相较起来，中国的百姓更可怜，不但花在食物上的钱没便少，还要承受工业化的健康问题。
从2战到现在的完整记录，各国食物代表之。
关于食品安全的值得深思的影片。不要让我们自己或者下一代不再知道食物真正的味道和口感。
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