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南京哪里有4d影院-面包的艺术 Brot(2020)-剧大佬
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  • 面包的艺术 Brot(2020)全集观看
  • 面包的艺术 Brot(2020)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    Harald Friedl
    主演:
    Michael Dangl / Detlev Eckstein / Till Firit / Johannes Nikolussi / Susanna Ridler
    评分:
    9
    剧情:
    A documentary about the art and love of bread-making....

第一次认真看关于面包的纪录片,控糖以后偶尔最想吃的就是面包了……

手工vs工业,传统vs创新,传统面包店老板说以前他不在乎,有了儿子之后他才改变

面团休息多久,我们就休息多久。

再也别吃工业生产的面包了,时间不应该是面包的敌人,而是神仙面包的爱人。

从埃及到火星,都依靠小麦面包

面包真的是有生命的,哪怕用同样的方法,同样的材料,每一天做出来的面包也都不一样

8.8看长影评

真香

一天三顿吃面包不嫌厌

老酵面发的面就是不同。但是工作化时代,时间快了,添加剂多了。

差评给"有机大法好"

之前看了一半,硬盘坏了。隔了大半年一直想着这个片子,前几天整理硬盘突然又发现曾经备份过,看完了。很有意思的纪录片,更多的是让人去思考,而不是告诉你该这么做,那么做。对烘培也一下子有了很大兴趣。

面包休息多久我们就休息多久。时间和等待的艺术。

不同的面包制作模式和理念之间的展演,面包本身倒是说得不多。片中提到的酵母图书馆好有意思。

突然就对面包感兴趣了,就在翻找纪录片看,感觉其实欧式传统硬面包,其实和中国的馒头很像,原料都是小麦面粉水,只不过一个是烤一个是蒸,看来人类刚开始利用小麦的方式都一样,生活在不同地方的人类,发展历程却大似相同,真的感觉很神奇~当然片子剪辑有点乱,大体在讲成规模的面包生产和坚持自然传统的手工作坊两方面,感觉没体现出面包的艺术在哪里。

手工业vs工业,传统vs创新,确实是欧美非常喜欢的故事。不过农药/添加剂确实是有害的吧🤔,虽然大家都在说剂量小没有印象,但似乎从时代来看人们整体的身体素质表现有很大的变化?

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    主演:
    Michael Dangl / Detlev Eckstein / Till Firit / Johannes Nikolussi / Susanna Ridler
    类型:
    地区:
    暂无
    评分:
    5
    简介:
    这档节目给我最大的启发反而不是性别维度的,而是如何做好一个在世俗意义上并不成功但仍葆有生命力的普通中年人。首先要对某项事物有持久丰饶的热情,对再就业男团来说,这个热情就是音乐。整部综艺最动人的地方就是他们的即兴创作,看到花花草草可以写歌、看到小朋友可以写歌、在海边学唱渔家号子,甚至连做群演等戏拍的时候都可以用自己的身体创造节奏感,所以他们没有陷入中年生活的空洞与贫瘠。其次要有一群志趣相投的朋友,洞悉彼此一路走来的每处细节与肌理,这样才能免于孤独无助。最后,可能就是戴老师一直说的,对悲情和自恋的警惕。说白了就是,不要觉得自己很惨,比你惨的人多得是!要能共情他人,要看到更广阔的世界和一些系统性的症结,这样才不会天天自怨自艾自哀自怜。综上,《快乐再出发》也可以被称为《不油腻中年人养成指南》...
    评论:
    事实证明,韩综并没有领先我们很多。他们只是制度驱动明星,而我们好的节目也可以真实又好看,感动也热血。

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